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    培训受众:

    总经理、副总经理、中高层管理者、各部门经理、品牌管理人员、大堂经理、客服人员等

    课程收益:

    1、理解?;?,增强?;馐?br /> 2、学会具体的?;矸椒?
    3、提高与媒体打交道的能力
    4、懂得如何召开新闻发布会
    5、提高?;母逍醋髂芰?/div>

    课程大纲:

    引子案例:
    1、知名饮料企业倒下的全过程
    2、三全食品菌超标事件处理过程分析
    什么是?;?br /> ?;恼啡鲜?br /> ?;奈:?br /> ?;奶氐惴治?br /> 什么样的企业容易遭遇?;?br /> 餐饮企业为何经常遇到?;?br /> 受众接受信息的途径
    公关的定义
    信息沟通的要素
    信息大爆炸给我们的思考
    消费者的心态分析
    媒体的特性
    媒体分类版图
    媒体的尴尬
    ?;睦嘈?br /> 餐饮企业常遇的几种?;?br /> ?;⑸囊话愎媛?br /> ?;囊话愎嬖?br /> 公关?;氐?br /> 处理?;芴逶?br /> ?;卮淼耐揪?br /> 有效的?;亟饩龇桨?br /> 新闻发言人制度
    新闻发言人的授权体系
    新闻发言人口径原则
    ?;ぞ低?br /> 如何建立?;ぞ逑档某绦?br /> 由谁建立、改进与维护
    预警系统的核心关键
    如何识别?;?br /> 几种?;藕?br /> 制作?;⑸怕始八鸷Ψ治霰?br /> 市场一线人员常遇到的?;日?br /> ?;畔⒌幕袢〈?br /> ?;畔⒒惚ǖ脑蛴氤绦?br /> ?;砥卟阶?br /> ?;淼牧鞒逃敕绞?br /> 发生?;蟮墓低ㄔ?br /> 与媒体沟通的要点
    与记者沟通的原则把握
    记者沟通法则一
    记者沟通法则二
    记者沟通法则三
    记者沟通法则四
    记者沟通法则五
    ?;笪我薷葱蜗?br /> ?;笕绾涡薷葱蜗?br /> 餐饮企业修复形象的具体策略与方法
    餐饮企业客户抱怨的三大原因
    员工应对顾客抱怨的服务规则
    部门负责人服务执行规则
    顾客服务奖惩规则
    顾客抱怨致歉信格式
    问候顾客信格式
    邀请顾客信格式
    顾客抱怨处理方法
    处理顾客抱怨作业流程
    顾客抱怨记录表
    顾客抱怨处理原则
    处理顾客抱怨的十句禁句
    处理顾客抱怨的十个注意点
    具体的处理方法
    备 注:
    1、 课程时间为2天(2×6=12小时),也可以根据企业需要适当的延长或缩短。
    2、 培训前对企业经营管理状况进行问卷调查和分析,从而使课程更具有针对性。

    本课程名称: 餐饮企业?;芾碛攵圆?/strong>

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